中国特色文化2课程标准

课程标准

课程名称：      中国特色文化2      

总 学 时：  32  学分：  2    

适用专业： 2025年秋季学历留学生  

生源层次： 高中毕业或同等学历

课程归口：   国际教育学院  

制定日期： 2026年 2月21日

《中国特色文化2》课程标准

一、课程概况和定位

1.课程概况

2.课程定位

本课程授课对象为我校外国留学生，全英文授课，为留学生必修的公共基础课程，配合学生的汉语学习，力求帮助学生更快更好地了解中国文化、提高跨文化交际能力，增强对中国文化的认同感，养成知华友华的情感价值观。

二、课程目标

1.课程总目标

本课程要求外国留学生重点掌握中国文化的历史进程及其特点，掌握其中所包含的文化知识，并能够进行实践操作。通过学习，留学生对中国文化有一个系统完整的认识，并能够达成不同文化之间的交流和不同民族心理之间的沟通。根据不同的中国文化内容创设不同的实践体验，使师生在和谐的氛围中充满发挥想象力、培养创造力、提高文化融入力。

2.课程具体目标

三、课程内容和教学安排

四、课程团队

五、实施建议

1.教材编写

本课程为全英文授课课程，授课对象是外国留学生。本着针对性、实用性、科学性、趣味性和系统性的特点，根据学生的需求变化以及时代变化灵活调整，避免教材内容陈旧老套的问题。

2.教学方法

本课程侧重对中国文化的系统性概况介绍，并采用英语授课、而非采用目的语汉语进行教学的方式，运用任务教学法、分组学习法、翻转课堂教学法、启发式教学法，授课过程中辅以实地文化考察和实践操练，以便留学生在较短时间内加强加深对中国文化系统性的认识和理解。

3.教学评价

本课程总评成绩由两部分组成：（1）过程性考核占总成绩的30%，主要包括课堂考勤10%、课堂表现10%、课后作业10%；（2）期末考试成绩占总成绩的70%。本课程教学评价细则如下：

4. 教学资源

教材《中国概况》、校本教材《中国元素》、PPT、国家级中国元素精品课程资源库。此外学校图书馆还建有江苏省食品药品科技馆、专门的茶艺教室、黄酒车间、食品加工车间、以及淮扬菜烹饪基地等，为留学生深入体验中国元素的魅力奠定了实质性的教学环境基础。